问题描述： 脂肪比糖类的能量多为什么却不是生物体利用的主要能源物质? 1个回答 分类：生物 2014-12-13 问题解答： 我来补答 脂肪是非极性化合物,可以以无水的形式储存在体内.虽然糖原也是动物细胞内的储能物质,但它是极性化合物,是高度的水合形式,在机体内贮存时所占的体积相当于同等重量的脂肪所占体积的4倍左右.因此脂肪是一种很“经济”的储备能源.与糖类氧化相比,在生物细胞内脂肪的氧化速率比糖类慢,而且需要消耗大量氧气,此外,糖类氧化既可以在有氧条件下也可以在无氧条件下进行,所以对于生物体的生命活动而言,糖类和脂肪都可以作为储备能源,但是糖类是生物体生命活动利用的主要能源物质. 展开全文阅读
