问题描述: 刚买回来的柚子,剩下的柚子皮,把外边黄色的和里面白色的分离了以后.要怎么利用? 1个回答 分类:综合 2014-10-17 问题解答: 我来补答 最外面的皮做成蜂蜜柚子茶.1.用盐充分揉搓柚子表皮,5分钟后洗净2.用刀将柚子皮薄薄地片下来(柚子皮越薄越不苦)3.将片下来的皮用盐充分揉搓4.将搓好的柚子皮洗净后用刀切成细丝5.锅中放水,烧开后放入柚子皮丝,煮10分钟后捞出,用清水漂净、攥干6.将柚子肉剥出,用手或加工机将柚子肉加工成果碎7.将加工好的柚子皮与果肉充分搅拌后放入锅中,加入适当清水和冰糖用慢火煮至浓稠后离火自然冷却,后放入蜂蜜.8.装瓶、密封冷藏.5-7天后用温水冲服.味道清香、甜中带有略微的苦味. 展开全文阅读