食物保存的方法很多,下列处理方式没有运用食品保存技术的是(  )

问题描述:

食物保存的方法很多,下列处理方式没有运用食品保存技术的是(  )
A. 农民把红薯放在地窖里保存
B. 农民把刚收获的玉米晒干
C. 菜农在买的青菜上洒水
D. 酿酒厂的工人将酿好的葡萄酒灌装密封
1个回答 分类:生物 2014-09-28

问题解答:

我来补答
ABD、隔绝空气、干燥、隔绝空气,都属于保存食品的方法,ABD正确;
C、湿润,细菌真菌的繁殖快,因此保持湿润,食品容易变质,C错误.
故选:C.
 
 
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