2012年关于食品安全的时事评论：可在百度平台搜索、中国新闻网、百度（新闻）、新浪（新闻）、南方周末等查找,相关的时事评论内容也较多.
食品安全:
说到问题食品,很多人立刻就能举出例子,染色馒头、毒奶粉、瘦肉精、地沟油等等,问题食品涉及范围之广,不禁让人感叹：还有什么是安全的,能吃的?保证食品安全是“天大”的事,为什么在民生之根本问题上,却经常出现问题?
当然,当前并不是所有食品都不安全了,有些人会觉得“草木皆兵”.教育部食品科学与营养教学指导委员会主任李里特认为,食品安全问题的根源在于诚信的缺失.由于人与人之间缺乏信任,所以对别人生产的食品也缺乏信任.有些人在自己的工作中会干些偷工减料的事,做生意的会干些缺斤少两的事,当他作为消费者去购买食品时,也就不能充分信任别.
中国社科院食品药品产业发展与监管中心负责人张永健指出,频发的食品安全问题绝不容小视,如果得不到根本治理,恶劣的影响将是广泛而深远的,甚至会导致社会运行成本增加、家庭健康医疗负担加重、人力资源遭受损失.
