问题描述: 转氨酶可分解水解蛋白质后的氨基酸吗? 1个回答 分类:生物 2014-09-26 问题解答: 我来补答 转氨酶有很多种,要配合好的像谷丙转氨酶只可以将谷氨酸转化为丙氨酸转氨酶还需要内环境支持如果只说可不可以,答案是可以的,只是条件要求高 展开全文阅读