问题描述: 安琪的无铝油条膨松剂怎么使用? 1个回答 分类:综合 2014-10-16 问题解答: 我来补答 把膨松剂和面粉按比率拌好后加水和面,揣面法多和2次,一般3次得.每次揣好面要醒30分钟左右,最后一次揣好用保鲜膜包好放着醒2-9个小时,时间跟天气冷暖有关,夏天一般2个小时,冬天一般7-8个小时.用的时候直接摊开切条就可以炸了 展开全文阅读