问题描述： 酶的催化效率与什么有关?从温度和PH值谈 1个回答 分类：生物 2014-11-04 问题解答： 我来补答 温度和PH的效率规律差不多.在底物充足酶也充足的条件下,温度的催化效率有个最适温度（PH）,最适温度（PH）时催化效率最高,低于或者高于最适温度（PH）,催化效率都会下降,就是有个峰值. 展开全文阅读
