问题描述： 为什么说丙酮酸三大营养物质转化的枢纽要详细全面哦 1个回答 分类：综合 2014-12-14 问题解答： 我来补答 1、糖类物质从形成己糖二磷酸酯经过丙糖磷酸酯而分解为丙酮酸.丙酮酸位于无氧分解和有氧分解的交界点上,是极为重要的中间产物.2、丙酮酸可直接生成丙氨酸,因为它可以与氨基转移反应相结合,故在氮代谢方面也起着重要的作用.3、它和CoA反应能形成乙酰CoA,与脂肪酸的代谢也有重要的关系. 展开全文阅读
