问题描述: 苯甲酸和山梨酸都是常用食品防腐剂,下列物质只能与其中一种反应的是:A.溴水 B氢 1个回答 分类:化学 2014-12-05 问题解答: 我来补答 溴水山梨酸是(E,E)-2,4-己二烯酸(E表明双键两端较大的基团在同侧).可以与溴水、氢气加成.苯甲酸中的苯环可以与氢气加成(但较难),不能与溴水反应(羧基使苯环钝化,苯都不能与溴水发生取代反应). 展开全文阅读