怎样判断一个有机物分子式平面结构还是立体结构

对于简单的有机物来说,你可以这样判断,如果每个碳原子结合的原子是3个或2个,则有可能共面；如果有碳原子结合了4个原子,则这个碳原子所结合的4个原子最多有2个可以在碳原子所在的平面里.
再问： 这是为什么，具体点，这样说的依据
再答： 碳为四价键原子。 如果结合4个原子，碳原子就是sp3杂化，键角互为约109°，所结合原子不可能共面。 如果结合3个原子，碳原子就是sp2杂化，键角互为约120°，所结合原子共面。 如果结合2个原子，碳原子就是sp杂化，键角互为约180°，所结合原子共线。 单键可以旋转，而双键或者三键不能旋转。