维生素C是不是酸性的

问题描述:

维生素C是不是酸性的
1个回答 分类:综合 2014-10-01

问题解答:

我来补答
维生素C又叫“抗坏血酸”;从分子结构来看,具有有机酸的“羧基”,所以属于有机酸.它的水溶性很好,是因为它的分子结构中含有几个羟基.
 
 
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