问题描述: 馒头和豆腐哪个富含蛋白质多 1个回答 分类:综合 2014-11-16 问题解答: 我来补答 豆腐高~因为馒头是有面粉做的,面粉里面大部分是淀粉~淀粉属于糖类~所以得了糖尿病的人一般不吃小麦馒头~一般吃玉米粉.而豆腐内蛋白质很丰富的 展开全文阅读