水分活度与水分含量的区别

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水分活度与水分含量的区别
1个回答 分类:化学 2014-12-12

问题解答:

我来补答
水分活度与含量是反映物质含水情况,但是量化和概念不一样;在特定的温度下,如建立两个参数的对应关联,则可以相互转换…
 
 
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