小苏打的作用和泡打粉一样吗?

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小苏打的作用和泡打粉一样吗?
1个回答 分类:综合 2014-09-23

问题解答:

我来补答
泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末. 再答: 苏打粉是小苏打的别名
 
 
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