问题描述： 如何做香菇炖排骨 1个回答 分类：综合 2014-12-16 问题解答： 我来补答 香菇炖排骨原材料:排骨300克,香菇20颗,香葱2根,生姜几片辅料:白糖5克,酱油10克,盐3克制作步骤: 1、排骨300克洗净,香葱2根,生姜几片以及排骨放入锅内 2、烧开,沥出排骨,去掉杂质 3、锅内放油,倒入排骨,翻炒出油分 4、加入白糖5克继续翻炒出糖色 5、加入酱油10克上色 6、浸泡好的香菇 7、将香菇表面划几刀 8、锅内放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,盐3克用中小火40分钟即可.吧主小语：香菇一定要好,味道才能更香 展开全文阅读
