蔗糖

问题描述:

为什么要加蒸馏水?直接加稀硫酸,稀硫酸里面也有水啊 16题
1个回答 分类:化学 2013-05-29

问题解答:

我来补答
解题思路: 此题正确选项为D
解题过程:
蔗糖在酸性条件下水解,证明水解产物有还原性,应在碱性条件下反应,所以应加入氢氧化钠中和硫酸,加入蒸馏水是溶解蔗糖,稀硫酸是催化剂,加入的量不应过多,所以不直接用稀硫酸溶解蔗糖
最终答案:略
 
 
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