消去反应能产生羟基吗?我们化学急用

不能.消去反应可以增加不饱和度（通过脱去H2O等小分子）
高中来说,有两种类型：
一：醇与酸（催化剂）在一定条件下反应生成水和不饱和烃
例如 CH3CH2OH—浓硫酸 170°—CH2=CH2+H2O
二：卤代烃与碱的醇溶液在反应生成水、盐和不饱和烃
例如 CH3CH2Br+NaOH—醇—CH2=CH2+NaBr+H2O
综上,是不会产生羟基的,除非你原来分子里就含有羟基.