问题描述: 发酵酒时的那种菌叫什么? 1个回答 分类:综合 2014-11-20 问题解答: 我来补答 额 通常 发酵酒的那种叫 酵母菌~另外 酿白酒等中国传统酒时加入的叫酒曲 主要成分是霉菌 展开全文阅读