鸡蛋变臭是化学反应吗请说明理由那牛奶变酸是吗

问题描述:

鸡蛋变臭是化学反应吗
请说明理由
那牛奶变酸是吗
1个回答 分类:化学 2014-11-28

问题解答:

我来补答
是啊,蛋白质分解产生硫化氢气体.也是,凡是有蛋白质的东西变质都会产生硫化氢,鸡蛋变质也是一样,所以把硫化氢叫做臭鸡蛋气味的气体.
 
 
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