问题描述: 鸡蛋变臭是化学反应吗请说明理由那牛奶变酸是吗 1个回答 分类:化学 2014-11-28 问题解答: 我来补答 是啊,蛋白质分解产生硫化氢气体.也是,凡是有蛋白质的东西变质都会产生硫化氢,鸡蛋变质也是一样,所以把硫化氢叫做臭鸡蛋气味的气体. 展开全文阅读