问题描述： 水中为什么以大肠菌群作为检测标准 1个回答 分类：生物 2014-11-23 问题解答： 我来补答 大肠杆菌是人和许多动物肠道中最主要且数量最多的一种细菌,周身鞭毛,能运动,无芽孢.主要生活在大肠内.在肠道中大量繁殖,几占粪便干重的1/3.大肠杆菌的代谢类型是异养兼性厌氧型.所以在平常外界环境中不能正常存活很长.在环境卫生不良的情况下,常随粪便散布在周围环境中.若在水和食品中检出此菌,可认为是被粪便污染的指标,从而可能有肠道病原菌的存在.因此,大肠菌群数（或大肠菌值）常作为饮水和食物（或药物）的卫生学标准.（国家规定,每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个） 展开全文阅读
