问题描述： 初二生物 酵母菌发酵产生的气体是什么? 1个回答 分类：生物 2014-10-25 问题解答： 我来补答 酵母菌是兼氧型生物.有氧呼吸的产物是二氧化碳和水.无氧呼吸（发酵）的产物是乙醇（酒精）和二氧化碳.因此,酵母菌发酵产生的气体是二氧化碳,此外也可以闻到酒精的气味. 展开全文阅读
