如何清洗不锈钢锅今天蒸馒头的时候以为锅里有水,直接开火了,结果一会就闻到了糊味,现在锅的外面一层褐色烧焦的印子,用小苏打

没任何捷径,用水泡半小时以上,然后用刷锅铁丝刷,然后把黑水冲掉接着刷,刷到露出不锈钢来为止,过程中不用添加任何洗涤剂或去污粉,而且目前只有这种办法.在厨艺上叫扒锅,材料上叫锚固.