请问淡奶油我是买植物性的还是动物性的?我不做奶油裱花,只是有时候做烘焙要加一部分

问题描述:

请问淡奶油我是买植物性的还是动物性的?我不做奶油裱花,只是有时候做烘焙要加一部分
还有买什么牌子好?
1个回答 分类:综合 2014-10-10

问题解答:

我来补答
肯定是动物的好啦!植物的都是反式脂肪,吃多了会堆积在血管壁上!
一般大众牌子就是雀巢,个人觉得一般.欧登堡的能稍好一些,至少脂肪含量比雀巢高!味道也比较浓郁!做烘焙没必要买顶级的,经过高温烘烤,口味其实都差不多的!
 
 
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