问题描述: 碳烤秋刀鱼怎么做 1个回答 分类:综合 2014-11-18 问题解答: 我来补答 秋刀鱼洗干净 不用开膛破肚 表面撒点盐 放十分钟后擦去水分 一切两半 锅内放锡纸(取代碳烤) 把鱼放进去(别放油) 盖好锅盖 煎至两面焦黄出锅大白萝卜磨成泥 滴点酱油跟烤好的鱼一起吃就可以了 展开全文阅读