原料名称：葛仙米
原料别名：水木耳、天仙米、水耳子、田木耳
原料介绍
葛仙米为晋朝皇帝赐名,学名拟球状念珠藻,为兰绿色珠状.生长于磷矿质土类水田中,生长期为11月至次年5月.含有15种氨基酸,其中7种为人体所需要.干物质总蛋白质高达52~56%,含15种矿物质.葛仙米为席中珍品,同时还可以主治夜盲症、脱肛等病,外用可治烧伤、烫伤兼美容等功效.
适合一般人群食用,尤其适合视力模糊、目赤红肿、夜盲症、脱肛、烫伤等患者.
鹤峰葛仙米,堪称世界珍稀,中国一绝.系鹤峰著名特产,淡水野生、高蛋白多功能纯天然绿色保健食品,即藻类菜料.葛仙米在世界范围内,非洲有七亩,产量甚微；湖北襄樊地区仅有七分地.然而湖北鹤峰有万亩之产地且产量之高,实属罕见”.产品在国内广州、深圳、上海、福州、香港等城市试销,深受欢迎,价格在600-1000元/公斤之间.
