问题描述: 香菇什么时候放,水放多少 1个回答 分类:综合 2014-10-29 问题解答: 我来补答 小鸡炖蘑菇,通常不用香菇,选用榛蘑,长长的柄,小小的伞,很吃火,和鸡块一同下锅炖.喜欢粉条那就加点马莲粉,炖好之后宽度约一厘米,厚度两毫米.另外,还有人选用沈阳红蘑,不是很吃火,需要开锅之后加蘑菇. 展开全文阅读