问题描述： 怎样防止食品和原材料腐败变质 1个回答 分类：综合 2014-10-23 问题解答： 我来补答 1.低温贮藏2.添加防腐剂或抑菌物质3.气调贮藏4.先杀菌再贮藏,比如高压蒸汽灭菌原料奶后贮藏,紫外线杀菌或辐照杀菌等；5.控制好贮藏条件,湿度、温度等都是关键因素；等等……很多的方法 展开全文阅读
