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新植物体的茎和叶是由种子胚的哪部分发育而来的?
答：胚芽.
1．胚芽：常常具有极幼小的幼叶（真叶-初生叶）包卷,发育成茎叶部分.
2．胚根：位于胚芽的另一端,呈小的锥状体状,发育成主根,其尖端总是指向种孔.
3．胚轴：连接胚芽和胚根的轴,通常很短.
上胚轴——子叶以下到胚根的部分
下胚轴——子叶以上到胚芽的部分
4．子叶：子叶着生于胚轴的中部.子叶的数目与种子植物的类群关系密切,裸子植物具有多个子叶（又称多子叶植物）,双子叶植物有2个子叶,单子叶植物只有一个子叶.有胚乳的种子其子叶小或薄,不发达；无胚乳的种子,其子叶大或厚,十分发达——也体现了结构间的协调和经济原则.
子叶的作用：①贮藏养料（无胚乳种子）,②吸收胚乳的养料供给种子萌发时利用,③幼苗初期子叶出土后可以进行光合作用.
5.胚乳
位于种皮和胚之间,体积比胚大,常常包着胚,贮藏养料（淀粉、蛋白质、油脂）供给胚的发育.
有的植物种子在发育成熟过程中,胚乳的养料完全转移到子叶中,使子叶发达,而成为无胚乳种子.
望采纳.
