武松用什么拳技打到蒋门神?作者这样写想说明什么?

醉拳：玉环步,鸳鸯脚
说时迟,那时快；武松先把两个拳头去蒋门神脸上虚影一影,忽地转身便走.蒋门神大怒,抢将来,被武松一飞脚踢起,踢中蒋门神小腹上,双手按了,便蹲下去.武松一踅,踅将过来,那只右脚早踢起,直飞在蒋门神额角上,踢着正中,望后便倒.武松追入一步,踏住胸脯,提起这醋钵儿大小拳头,望蒋门神头上便打.原来说过的打蒋门神扑手,先把拳头虚影一影便转身,却先飞起左脚；踢中了便转过身来,再飞起右脚；这一扑有名,唤做“玉环步,鸳鸯脚”.——这是武松平生的真才实学,非同小可!打得蒋门神在地下叫饶.
作者这样写想说明武松路见不平拔刀相助、善于帮助别人