问题描述：
ACA烤箱烤蛋糕如何掌握温度?
我家是ACA vto-34a型,今天按书上写的烤了个戚风蛋糕用的上下火170度（书上写要上火180度,下火150度,烤20分钟）放在第二层烤了20分钟,没拿出来前还发的老高的,一出炉就成了蛋饼了,再看里面还不熟,我又用下火150度烤了5分钟,结合上下全黑了,里面还是不全熟.请高手指点一下我应该设多少温度,应该放哪一层?
我家是ACA vto-34a型,今天按书上写的烤了个戚风蛋糕用的上下火170度（书上写要上火180度,下火150度,烤20分钟）放在第二层烤了20分钟,没拿出来前还发的老高的,一出炉就成了蛋饼了,再看里面还不熟,我又用下火150度烤了5分钟,结合上下全黑了,里面还是不全熟.请高手指点一下我应该设多少温度,应该放哪一层?
问题解答：
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