麻辣烫的汤怎么做我想开一家主营麻辣烫的店,不知道那个汤怎么做!请知道的朋友告诉一下!我不要辣的!我在苏州开!辣的选择烫好

问题描述:

麻辣烫的汤怎么做
我想开一家主营麻辣烫的店,不知道那个汤怎么做!请知道的朋友告诉一下!我不要辣的!我在苏州开!辣的选择烫好了再加!还有我没有从事过餐饮行业!请大家告诉我要注意什么?麻辣烫怎么烧?
1个回答 分类:综合 2014-09-27

问题解答:

我来补答
要干净啊!一般的都是鸡汤或者是鸭汤,成本低啊!我知道还几家都是这样的!你做的是老汤的不是清水的吧?那你可以选择加一些串!就是麻辣串那样的!我家附近有一家就是这么做的卖得很火!祝你生意顺利!
 
 
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