蛋白质含量高的昆虫是哪些?

问题描述:

蛋白质含量高的昆虫是哪些?
1个回答 分类:综合 2014-11-01

问题解答:

我来补答
从食用角度讲,几乎每一种可食昆虫都含有丰富的蛋白质,如黄蜂干体蛋白质含量高达81%,苍蝇为79%,蟋蟀76%,蝴蝶75%,蝉72%,蚕蛹71%,蚂蚁67%[2],白蚁干物质竟有80%是蛋白质和脂肪,其热量价值比牛肉还高两倍.!
 
 
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