问题描述: 牛奶在变成酸奶的过程中营养成分有没有流失,这个过程是怎么样的? 1个回答 分类:综合 2014-10-04 问题解答: 我来补答 营养几乎没有流失,是乳酸菌把乳糖吃掉,代谢出乳酸,同时还有少量的维生素. 展开全文阅读