土豆(马铃薯)制酒最近听说马铃薯可以做酒,我们这里的马铃薯非常好.请教专家告诉我马铃薯是怎么做酒的工艺是什么了那里的技术

问题描述:

土豆(马铃薯)制酒
最近听说马铃薯可以做酒,我们这里的马铃薯非常好.
请教专家告诉我马铃薯是怎么做酒的工艺是什么了
那里的技术要好一点?
1个回答 分类:综合 2014-09-23

问题解答:

我来补答
很多洋酒就是用马铃薯做的,比如威士忌就是用马铃薯做的,制作方法和酿酒大同小异,区别在于制作工艺略有不同,不过制作工艺一般是不能泄露的商业机密.
 
 
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