请问食品微生物检测中4种致病菌都有什么?

食品中主要检测的是沙门氏菌,志贺氏菌,金黄色葡萄球菌,0157,致谢大肠埃希氏菌等
再问： 绿脓杆菌算不算呢？
再答： 不是，它是伤口感染较常见的一种细菌。