问题描述：
有机物大多易挥发，因此许多有机物保存时为避免挥发损失，可加一层水即“水封”，下列有机物可以用“水封法”保存的是（ ）
A. 乙醇
B. 氯仿
C. 乙醛
D. 苯
A. 乙醇
B. 氯仿
C. 乙醛
D. 苯
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