问题描述： 请问：“必需氨基酸比值愈接近人体必需氨基酸模式的食物的蛋白质属优质蛋白质”这句话错吗?错在哪里? 1个回答 分类：生物 2014-10-12 问题解答： 我来补答 这句话是对的鸡蛋的必需氨基酸比值接近人体必需氨基酸模式,所以鸡蛋蛋白是优质蛋白 展开全文阅读
