肌肉中的肝醣仅能供细胞利用,而肝脏中的肝醣可分解用以调解血糖浓度 是因为肌肉没有什麼?

肝脏的作用是饮食中的淀粉和糖类消化后变成葡萄糖经肠道吸收,肝脏将它合成肝糖原贮存起来；当机体需要时,肝细胞又能把肝糖原分解为葡萄糖供机体利用.
那么当血糖浓度低的时候,它是将肝糖原分解为葡萄糖以供大脑使用,而不是继续吸收葡萄糖转化成肝糖原.
己糖激酶可作用于D-葡萄糖、果糖和甘露糖,是糖酵解过程中的第一个调节酶,受6-磷酸葡萄糖的别构抑制.有三种同工酶.葡萄糖激酶存在于肝脏中,只作用于葡萄糖,不受6-磷酸葡萄糖的别构抑制肌肉的己糖激酶Km=0.1mM,肝脏的葡萄糖激酶Km=10mM,平时细胞中的葡萄糖浓度时5mM,只有进后葡萄糖激酶才活跃,合成糖原,降低血糖浓度,葡萄糖激酶是诱导酶,胰岛素可诱导它的合成.6-磷酸葡萄糖也可由糖原合成,由糖原磷酸化酶催化,生成1-磷酸葡萄糖,在磷酸葡萄糖变位酶的催化下生成6-磷酸葡萄糖.此途径少消耗1个ATP.6-磷酸葡萄糖由葡萄糖6-磷酸酶催化水解,此酶存在于肝脏和肾脏中,肌肉中没有.