包括酶活性的激活和抑制两个方面,抑制主要通过反馈抑制.
酶活力的激活：酶活力的激活是指代谢途径中催化后面反应的酶活力被前面的中间代谢产物（分解代谢时）或前体（合成代谢时）所促进的现象.例如,粪肠球菌的乳酸脱氢酶活力为1,6-二磷酸果糖所促进,粗糙脉孢菌的异柠檬酸脱氢酶活力为柠檬酸所促进,这是分解代谢途径中酶活力激活的例子.在大肠杆菌、节杆菌和深红红螺菌等合成糖原时,1-磷酸葡萄糖对焦磷酸酶促反应有激活作用.
酶活力的抑制：酶活力的抑制主要为产物抑制,它发生在酶促反应的产物没有被后面反应用去的时候.一个酶与其底物结合在一起便发生酶促反应,同时有反应产物释放出来.因为酶促反应通常都是平衡反应,所以如果有反应产物积累,催化该步反应的酶活力就受到抑制.抑制大多属反馈抑制类型.
反馈抑制是指生物合成途径的终产物反过来对该途径中第一个酶(调节酶)活力的抑制作用.例如,当细胞内氨基酸或核苷酸等终产物过量而积累的时候,积累的终产物反过来直接抑制该途径中第一个酶的活力,使整个合成过程减慢或停止.从而避免了不必要能量和养料浪费.反馈抑制是酶活力调节的一种主要方式,它具有调节精细、快速以及需要这些终产物时可以消除抑制再重新合成等优点.在从苏氨酸合成异亮氨酸的途径中,异亮氨酸的过多合成抑制该合成途径第一个酶一一苏氨酸脱氨酶便是最简单的一个例子.
