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提问
多酚氧化酶在酶促褐变的反应中是起的什么作用?
问题描述:
多酚氧化酶在酶促褐变的反应中是起的什么作用?
1
个回答
分类:
综合
2014-10-27
问题解答:
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催化剂
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政府执行职能的依据,公民行使政治权利的依据
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