问题描述： 酶和底物为何做同温度处理 1个回答 分类：生物 2014-12-15 问题解答： 我来补答 酶催化具有高效性,如果不用同一温度处理酶和底物,当底物与酶混合过程中,有可能会达到酶催化作用的适宜温度,即使时间很短,也会发生反应,造成实验结果不准确. 展开全文阅读
