细胞分裂间期,每条染色体复制成包括两条并列的姐妹染色单体的染色体.

你说的都对.上面的句子你把复制后面到最后染色体中间的句子先去掉,就能看懂了.中间的就是定语.每条染色体复制成染色体,那么这个染色体是什么样的呢?就是包括两条并列的姐妹染色单体的染色体.
所以一条染色体上有一对染色单体,染色单体数是染色体数目的二倍,但是是复制结束后,不能说整个间期都是,因为dna不是一下复制完的.