问题描述: 油脂和脂肪的区别有区别不? 1个回答 分类:化学 2014-10-30 问题解答: 我来补答 油脂 脂肪 区别 常温状态 液态 固态 结构特点 不饱和度大 不饱和度小 稳定性 不太稳定,易氧化变质 较稳定 来源 植物种子 动物脂肪 展开全文阅读