问题描述: 酶为什么需要一定的温度和PH条件 1个回答 分类:综合 2014-11-28 问题解答: 我来补答 酶只有在一定的温度和Ph时才能有较高活性,在太低温度活性低,过高又会失活,Ph更为严格过大或过小都会失活 展开全文阅读