问题描述: 海螃蟹在海水里死了四个小时能吃吗? 1个回答 分类:综合 2014-12-13 问题解答: 我来补答 海螃蟹在海水里死了都不可以吃.螃蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体,在螃蟹体内都会感染一定的细菌.活螃蟹可以通过体内的新陈代谢将细菌排出体外;螃蟹一旦死亡,体内的细菌就会大量繁殖,分解蟹肉,并产生毒素.人若吃了这些死螃蟹,就会引起食物中毒,常见的表现有恶心、呕吐、腹痛、腹泻;严重者可发生脱水、电解质紊乱、抽搐,甚至休克、昏迷、败血症等. 展开全文阅读