藏族普遍信奉藏传佛教,即喇嘛教.过去许多传统日均与宗教活动有关.藏族民间最大的传统节日为每年藏历正月初一的藏历年.藏历年一般从藏历十二月就开始准备、置办年货,家家都要用酥油炸餜子,藏历年时的餜子种类很多,有耳朵状的“古过”、有长形的“那夏”、有圆形的“布鲁”等.还要用彩色酥油捏制一个羊头,制作一个长方形的五谷斗,斗内装上酥油拌糌粑、炒青稞麦粒等食品,上面插青稞穗、鸡冠花和酥油做的彩花.除夕时打扫卫生,每户的大门外用石灰粉画上象征吉祥的八瑞相符号.云南的藏族除夕晚餐家家吃面团（类似于饺子）,在面团里分别包有石子、辣椒、木炭、羊毛,每一种东西都有一种不同的说法,比如吃到包石子的面团,说明在新的一年里他心肠硬；而吃到包羊毛的面团者,表示他心肠软.初一早上,将青稞幼苗、油餜子、捏成的羊头、做好的五谷斗,摆在佛龛前的茶几上,预示在新的一年里五谷丰登、丰衣足食.云南藏族,除夕时家家都要杀年猪,初一的早上一起床,人人都要喝一种放有红糖和奶渣的青稞酒,名为“关滇”.正月十五,大部分藏区都要进行宗教法会活动.除过藏历年外,每年藏历七月一日,要过“雪顿节”.雪顿节原意为“酸奶宴”,届时家家都要制作大量的酸奶食用,后来又增加了演藏戏的内容.雪顿节很多人都要提酥油筒、茶壶、保温瓶,带上食品到风景优美的地方饮茶喝酒.在每年秋收以前要过“望果节”,过望果节时要互相宴请并进行各种野餐活动,以迎接秋收.还要过“沐浴节”、“降冬节”等传统节日.在民间迎娶送往也和节日一样热闹,娶亲时,主人要在酒壶口和酒杯口用酥油各塑三个予头,以表示吉祥.在祝酒时,长辈先用中指蘸酒朝上、中、下轻弹三下,以表示祭天、地、神灵.迎接客人时除用手蘸酒弹三下外,还要在五谷斗里抓一点青稞,向空中抛撒三次.酒席上,主人端起酒杯先饮口,然后（酉＋斗）满一饮而尽,主人饮完头杯酒后,大家才能自由饮用.婚礼上,新郎要向新娘敬酒.饮茶时,客人必须等主人把茶捧到面前才能伸手接过饮用,否则认为失礼.藏族传统宴席为分餐式,无饭菜小吃之分.首道食品为足玛米饭,次道为肉脯,第三道为猪膘,第四道为奶酪,第五道为血肠等等,还可以上很多道,最末一道为酸奶.席间不饮酒.主、客可多食、少食或不食,但首道和最末一道非食不可,前者象征吉祥,后者表示圆满.吃饭时讲究食不满口,嚼不出声,喝不作响,拣食不越盘.用羊肉待客,以羊脊骨下部带尾巴的一块肉为贵,要敬给最尊敬的客人.制作时还要在尾巴肉上留一绺白毛,表示吉祥.
