问题描述: 我是你的舒芙蕾吗, 1个回答 分类:综合 2014-10-07 问题解答: 我来补答 舒芙蕾(souffle)也有译为梳乎厘,蛋奶酥.据说,这种法国甜点在中世纪便出现了,厨师们特地运用了蛋白变化出这种虚无的美食,并用尽心思让它送到客人面前.烤好的舒芙蕾要分秒必争地品尝,否则在短短不到一分钟内就会开始塌陷.应该是在向你表白 展开全文阅读