已知氨基酸的平均分子量为r,通过脱水缩合反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成分子量为f的蛋白质.求肽键数.

问题描述:

已知氨基酸的平均分子量为r,通过脱水缩合反应过程形成m条肽链,经盘曲折叠构成分子量为f的蛋白质.求肽键数.
列出计算式.
有必要讲解下.
我算的与答案的不符.
1个回答 分类:生物 2014-09-26

问题解答:

我来补答
设肽腱数为X
(18X+f)/r-m=X
18指水(H2O)的分子量
18X指脱水总分子量
18X+f指氨基酸总分子量
(18X+f)/r指氨基酸个数
(18X+f)/r-m指脱水个数
脱水个数=肽腱数
 
 
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