问题描述: 甘蔗放时间长了为什么变成红色的 1个回答 分类:综合 2014-09-18 问题解答: 我来补答 氧化 再问: 是什么元素呢? 再答: 氧化发应,甘蔗如果变红,变酸就不能吃了,有霉菌(黄曲霉素)有致肝癌的作用 展开全文阅读