甘蔗放时间长了为什么变成红色的

问题描述:

甘蔗放时间长了为什么变成红色的
1个回答 分类:综合 2014-09-18

问题解答:

我来补答
氧化
再问: 是什么元素呢?
再答: 氧化发应,甘蔗如果变红,变酸就不能吃了,有霉菌(黄曲霉素)有致肝癌的作用
 
 
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