细菌可以在高温干燥的情况下生存吗?为什么高温干燥的环境不利于食物的储存

问题描述:

细菌可以在高温干燥的情况下生存吗?为什么高温干燥的环境不利于食物的储存
1个回答 分类:生物 2014-09-26

问题解答:

我来补答
可以,为极度嗜热菌.以孢子形式存在. 高温杀死绝大多数细菌,食物没有某种细菌维持其生存. 从而迅速氧化.因此不利于食物的储存.
 
 
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